시간과 계절, 음양오행으로 다시 읽는 복날 음식문화
2026년 9월 9일, JCAREFOODTABLE의 두 번째 무료 온라인 특강 「왜 복날에는 특별한 음식을 먹었을까?」를 진행했습니다.
이번 강의에서는 복날이 생겨난 배경과 무더운 여름에 특별한 음식을 먹었던 이유를 시간과 계절, 음양오행 및 전통 식치의 관점에서 살펴보았습니다.
복날 음식을 단순히 여름철 보양식으로 이해하는 데서 나아가, 옛사람들이 계절의 변화와 음식의 성질을 어떻게 인식하고 해석했는지 알아보는 시간이었습니다.
주요 강의 내용
- 복날이란 무엇일까? — 시간과 계절의 관점에서 복날의 의미 이해하기
- 복날 음식은 어떤 의미였을까? — 무더운 여름, 특정 음식을 선택했던 문화적 배경 살펴보기
- 음양오행과 음식은 어떤 관계가 있을까? — 음식의 종류와 특성을 구별하고 활용했던 전통적 사고방식 이해하기
이번 특강은 복날 음식에 담긴 역사적·문화적 의미를 살펴보고, 전통 음식문화를 새로운 관점에서 이해하기 위한 강의로 구성했습니다.
JCAREFOODTABLE은 앞으로도 전통 음식문화와 고문헌, 한의학적 지식을 바탕으로 음식과 건강의 관계를 탐구하고, 이를 현대적 관점에서 해석하는 연구와 교육 활동을 이어가겠습니다.