음식을 다시 읽다
민들레는 우리나라 전역의 산과 들에서 쉽게 볼수 있는 꽃이다. 잎은 음식으로, 뿌리는 약으로 많이 사용된다. 동의보감에서는 ‘포공영’이라 하여 여러가지 효능을 활용하여…….
